Aankoop
Champagne koop je bij voorkeur niet in een supermarkt maar bij een goed gesorteerde slijterij of champagne speciaalzaak. Bij een goede slijter of wijnhandelaar kunnen we erop vertrouwen dat de champagne goed is opgeslagen onder de juiste condities. Bovendien zal men de champagne niet te lang in voorraad houden en zal men het principe van first in- first out hanteren. De wijnhandelaar of slijter zal tevens antwoord kunnen geven op uw eventuele vragen.
Bij aankoop van uw fles kunt u zich volledig laten adviseren door de slijter of wijnhandelaar maar het is ook prettig als u zelf al een eerste selectie kunt maken door het lezen van het etiket.
